三田製麺所で🍜つけ麺をすする🍜
12月になり、外寒っ😫って事で
こりゃ温かいものでも食べなきゃ👍
と思いついつい浮かぶのは
やっぱラーメンでしょ🍜
それでいて気分は・・・
あっさり❓こってり❓どうしよう😧
良しっつけ麺だ（ストーリー繋がりなし笑）
前はちょこちょこ来ていた
つけ麺専門店の三田製麺所さんに訪問です
場所は
営業時間は
週末はなんと朝の6時までやっているので
呑んべいの最後締めでラーメンいっちゃう？系のダメダメなノリ人間を更に駄目にするようなもんです笑
僕はBAR🍸をやっていたので
お酒は飲んできましたが，家飲みや1人でご飯食べ行ってもあまり飲む事はありません🍺
今回頼んだのは
背脂つけ麺🍜（890円）
中盛450g以外とあるな〜
こちら三田製麺所さんは
並盛り（320g）〜大盛り（580g）までは同一料金です
スタンダードなつけ麺か、辛つけ麺で迷ってたんですが，寒さもありお腹も減ってたのもあり
よし‼️背脂だとなりました笑
まず思ったのが，背脂浮いてる〜^o^
と、麺もちもちしていて極太だな〜
いざ実食🍜いただきます
スープは豚骨や鶏ガラに加え
更に野菜と鰹節
動物＋植物＋魚＝三位一体らしいです
僕的にはやはり魚が強く感じますが
試行錯誤した結果なんでしょう
僕は本来あまり鰹節系と言いますか
魚介類のラーメンはあまり好きではないんですが，こちら三田製麺所さんのつけ麺は
たまに食べたくなりますね😉
二口、三口とすすっていき
ふと卓上を見ると・オォー前こんなあったっけ❓
普段見慣れない香辛料🧂が並んでました👀
せっかくなら全部味わっちゃえ(°▽°)
って事でまずは一口ずつ香辛料をスープに入れて味変を楽しみます
個人的に好きだったのが
にんにく七味唐辛子と三味唐辛子🌶でした
香辛料も🧂味わい
スープ、麺共に食べて，お腹一杯
ごちそうさまでした〜😋
今回は来た事はあったお店ですが
初めて来て頼むならスタンダードな
つけ麺がオススメです^o^
後は唐揚げも美味しいです
今回はあまり腹一杯になり過ぎてこの後の仕事に眠くならないように頼まなかったですが
何もなくこのまま寝れるなら唐揚げも食べたかったな〜
確かテイクアウト出来たと思います
それではラーメン・つけ麺・僕イケメン
のご紹介を締めさせていただきます🙇♂️
🚴♂️Uber eatsやってみたパート③
さてさて大好評につき（かなりの自己満）
早くもパート③です
僕自身が勝手にはしゃいで
勝手につぶやくもはや日記並み(°▽°)になってしまってますが、今回は少し変化球で
実際Uber eatsってどうなの？とか
やってみて初めてわかることなんかを書いて行きたいと思います🚴♂️let's go
実際登録して20日位経ちましたが
初日の数回目まではやはり緊張しますね😆
いくつになっても初めてチャレンジや始めることは何事も最初から上手くいく事の方が難しいと思います笑
特に年齢と共に皆んな色々な経験をしていくので、行動よりも頭で考えてやらなかったり諦めてしまうこともあると思います。
その点、僕は良くも悪くも
まずは体感してみなければ分からないことって
沢山あるな〜😄
と思う性格なんでまずはやってみよう‼️
になってしまうんです
冬になりつつあり景色もイルミネーションです綺麗です✨✨
何でもかんでも簡単に考え過ぎは良くないですが、まずやってみてダメだと思えば辞めるのも手だと思いますし
意外とやってみたらおっいけそう(^○^)
と思う事も有りますので
ポジティブに考えています
（僕の経験上ですが，ネガティヴな人で良い結果や周りに良い空気になる事はほぼほぼ無かったので泣）
いつもの事ながら前置きが長くなったので本題です
Uber eatsを10数回と配達して行けば🚴♂️
ある程度は流れもわかってきますし
緊張は無くなってきます
ただし、道や場所なんかは慣れている場所でも以外と分かりません( ・∇・)
あっこの道ここに繋がってるんだ〜とか
こここういう地名なんだ〜とか
何気なく通っていた場所でも
新たな発見があります
今回僕自身がやってみて思った事を２つ挙げるとしたら
その1・ 僕は自電車🚴♂️で配達してるんですが
携帯で📱ナビゲーションしてくれるんですが
車🚗か徒歩🚶♀️かのナビゲーションなので
自電車用は無いんですよね泣
なのでえっ(°▽°)歩道橋じゃん・・・とか
階段じゃん・・・って事は多々あります
電車の踏切とかだと少しロスをくらったりはしますね
その2・これはUber eatsやっているあるあるかもなのですが、僕も最初は近場で回れば件数も回れるし^_^と思っていたんですが
これも場所は携帯に知らせが来る段階ではわからないんですよね(ﾟ∀ﾟ)
なので注文が来たお店に取りに行って初めて
げっ😅3キロあるし・・・とかになったりする事も多々あります
（今日はチャリ🚴♂️で爽快に走りたいんだよ〜っと言う人は良いと思います笑）
でも僕はしばらくはやります🚴♂️
年々趣味や筋トレ，スポーツをしていないと
筋肉を使う事も中々ないので
運動不足も解消出来て，かつ自由な時間で仕事出来るって今までありそうで中々なかった仕事だと思います
まとめ方が相変わらずですが，定期的に又Uber eats情報をブログに書きたいと思います🖋
もしUber eats興味あったり
聞きたい事がありましたら
僕がわかる範囲で答えますので気軽にコメント下さい📝
🍜麺屋武蔵🍜黒つけ麺or白つけ麺
一昔前だとあまりなかったのか
知られてなかったのか、今だとつけ麺や油そば
激辛ラーメン🍜なども店舗数も増えていますが
ここ数年でラーメンブームもあり
他ジャンルのラーメンが増えましたよね😎
今回ご紹介させていただくのは
まずは濃厚外伝黒つけ麺（1200円）
量は並・中・大・そこから1キロまで選べます 僕は大の300gを頼みました メニューの通り濃厚なタレが麺とあって旨し🍜
チャーシューがトロットロッで食べ応えあり
たまに無性に食べたくなります^_^
スープは、濃厚豚骨スープに数種類の魚介を合わせた魚介豚骨。 サラサラとしていますが、味はとても濃厚です。
麺屋武蔵は都内に14店舗あるみたいで
店舗・店舗コンセプトが違うので
店舗によって味が違うんですね
場所は道玄坂にあります
こちらのメニューの黒つけ麺も美味しいですが
濃厚外伝白つけ麺300g（1150円）
美味しそうですね～ いつもは濃厚外伝黒つけ麺の方を頼んでいるので、タレがかかってないんですね 後黒だと半熟卵なのが、味付け卵🥚の違いでしょうか
タレがないのであっさりと食べれます
その日の気分によって黒だったり、白だったり変えて頼みますが
こちらも大体は300gで頼みます
後はテーブルにある
こちらも入れて食べると少し辛いですが
食感がサクサクしていて味変にもってこい(^○^)
一度、よっしゃ〜今日の俺は腹減りすぎてるから、いける・いけるぞ〜俺は神がかっている😇🤴
と調子こいて，500g頼んだ時は
ヤバイ、もたれちゃう
俺普通の人だった調子のってました(°▽°)
となりますので
人それぞれのお腹の調子と食べれる量をわきまえて頼むことをお勧めします🍜
渋谷店の正式名称は
麺屋武蔵 武骨外伝になります
その他のメニューも
外伝ラーメン🍜
角煮ラーメン
濃厚白つけ麺
濃厚黒つけ麺など
つけ麺だけではなく
ラーメン🍜もあるんですよね〜
せっかくだから食べよう食べようと思っても
麺屋武蔵に行くとやっぱりいつものように
濃厚外伝黒つけ麺にしようか白つけ麺にしようか❓の二拓になってしまうので
今度こそラーメン🍜にもチャレンジしたいと思います笑
本当に世の中には色々な食材があり
色々な食べ物がある中で
ラーメン🍜の種類や店舗だけでも
こんなに色々とあって🤭
それだけ僕はラーメンが好きなんですよね
今は住まいが東京なので
しかも渋谷区が多いですが
これからも色々なラーメン店を紹介していけたらと思います^_^
でもやはり麺屋武蔵 武骨外伝渋谷店に行くなら、濃厚外伝黒つけ麺か濃厚外伝白つけ麺は食べて欲しいと思います笑
渋谷二郎インスパイア🍜ちばから🍜
いや〜朝と夜はもう冷え込みますな〜(°▽°)
そんな時はやっぱり温かい食べ物
欲しくなりますよね〜👅
でも何人かでご飯に行けば居酒屋とか
鍋の選択も考えますが
僕みたいに基本的に1人でサクッとと考えている人なんかだと
やっぱりラーメン🍜オススメですよ笑
（もはや自分が好きだから食べたいだけ）
まずはちばからとは？
という人もいらっしゃると思いますので
本店は千葉県市原市で二郎インスパイア🍜の人気店ですね
僕の記憶だと去年，渋谷道玄坂にて支店がOpenしました
それで僕は渋谷にあるんだよっしゃ〜( ・∇・)
ともう何度も何度も足を運んでいるわけです笑😄
ちばから 渋谷道玄坂店
東京都渋谷区道玄坂2-22-2
SHIBUYA道玄坂ビル1956・1F
営業時間
11:30〜15:00 ・17:00〜22:00
定休日：なし
カウンター7席・テーブル10席
まずは外にある券売機で
食券を買います
こちらは先のお好みと・後のお好みが選べます
僕は先のお好みは無しで，後のお好みはラーメンが提供される前に直接本人に聞かれます
さて僕は毎回頼んでしまうのが
ラーメン豚一切れ🐷（980円）
たまに生卵（50円）も頼みますが
今回は頼まなかったです
麺の量もミニだと200g・ラーメン300g
大盛り450g・特盛600gとあります
僕はいつもラーメン🍜300gですが
野菜とかもうボリュームあるんで
お腹めっちゃ減ってて，食べるとお腹はち切れそうですよ😵
あまり量はそこまでいらないかな？
とかそんな食べれるか自信ないな〜
という人は最初はミニで良いかもしれません^_^
さて今回もラーメン豚一切れ
後お好みは・全増しのニンニクだけ増し増しでお願いします(°▽°)決まったぜ
（野菜・からめ・ニンニク・アブラ・ネギ）
毎回決まっちゃうんですよね〜
僕って罪な男だ🙆♂️
さて来ました〜やっぱりボリュームある〜
スープは乳化されて麺にまとわりつき
これが醍醐味ですよねウマッ
麺は平たくて柔らかめ
それと何といっても獣肉とも言われているこのお肉ちゃん🍖食べるとトロトロなんですよ
モヤシと野菜もシャキシャキで僕はまずモヤシから食べていき，程よくなったら
ニンニクを溶かしながら，軽く天地返し気味にします
人それぞれの好みですが，僕はたまに生卵をといて，麺を生卵といた所につけて食べたりしますこれも又旨いのよ〜😋
後はこちらのちばからさんといえば
つけ麺や油そばも提供するラーメン屋さんなので，それは又近々紹介できたらな〜
と思います🍜
渋谷は二郎系のお店が僕の知っている限り3店舗しかないので
まだ食べた事ない人は
一度食べてみて下さい
美味しいですよ〜( ＾∀＾)
洒落たラーメン店🍜Renge no Gotoku🍜初訪問
来たぞ来たぞアラレちゃん〜♪
ティンティティティティティ〜🎵
みたいな歌でしたよね確か？
ま〜そんな事はどうでも良いんですが
ここ最近は、よし🤞どうせお腹すいて行くんであれば新しいお店に行ってみよう🚶♂️
を実行中です笑😄
今回も晩飯時の20時過ぎ頃
目星は付けていたんですが
候補の２つのお店の内どちらに行こうかは歩きながら決めていたんですが
店名がRenge no Gotoku🍜
れんげのごとく
凄い名前だな〜🤩
場所は渋谷区桜丘町16ー7
渋谷駅から徒歩で5分位の場所になるので
比較的近いですね
営業時間は
定休日が日曜日の
後は11時〜22時になるんですね
まずはお店に入ってすぐに
券売機があるので
オススメは排骨坦々麺🍜なんですが
何故か僕は排骨醤油ラーメンをチョイス
（券売機見ながらへぇ〜肉旨そうだな〜）
っとボーーっと😮していたら醤油ラーメンの方を選んでました泣
ご飯は無料で付けれますがどうしますか❓
と店員さんに聞かれたので
何〜❓やっちまったな〜(°▽°)
と昔そういえばこんな事言っていた芸人の人いたな〜(・∀・)
と思いながら お願いしますと伝えました。
待つ事7.8分来ました〜
排骨醤油ラーメン（980円）🍜
まずはスープを一口
うん醤油ベースの飲み口も優しく美味しい
僕的に・麺は正直可もなく不可もなくな感じでしたが、続いて排骨
これがカリッカリの衣をまとわりながら
味付け、固さ、食感・最高
これは旨っ(^○^)
こだわりの三元豚🐷にオリジナル配合の衣をつけてるんですね
食卓にあるのは
少し辛い高菜は、ご飯にも合いますが
今回僕は醤油ラーメンチョイスだったので
ラーメンに🍜入れて味変を楽しみました
ご飯も🍚無料で付いてくるので
普通盛りでもお腹一杯になりました
ご馳走様でした🥴
次回はこちらのオススメラーメン
排骨坦々麺🍜を頼んでみたいと思います
（本当に今回はボーーっとしていて）
後、こちらは渋谷に以前あった
渋谷駅、再開発のために惜しまれながら閉店した
『亜寿加』と言うお店の味が完全復活らしいです
僕は亜寿加さんは行ったことがないので
初めてでしたが
渋谷で、排骨坦々麺🍜と言えば
位有名店だったみたいです
又次回来るならば今度は
排骨坦々麺🍜ですね頼むのは笑😄
二郎系好きなら🍜ラーメン526🍜
ついにきました〜やっと来たぞー💁♂️
と言う事で、知っている人は知っている
二郎系ラーメン🍜526（こじろう）
渋谷本店さんにやって来ました〜
ラーメン好きなんですが、僕自身の性格上
気に入ったお店に何度も足を運んで🦶
しかも同じメニューばかりを頼むと言う
そんな奴はブログでラーメンを語るな👊
と言われてもおかしくないので笑
ついに(^○^)と言っても渋谷駅から徒歩10分位の所にあるんですが
そっちのエリアは何かしらないと行かないので
今日は行ってみました
場所は渋谷区猿楽町1-3 竜王ビル1階
渋谷駅から徒歩で行けば10分〜15分かからない位で辿り着けます
営業時間は
月曜〜土曜
11時30〜15時・17時30〜21時
日曜日・定休日となってます
さて本題のラーメン🍜をさっそくと思い
夜の20時過ぎに訪問
平日の夜なのか待ちは特になく
まずは食感で
塩は売り切れみたいなので
でも初訪問なので醤油を（750円）
無口だけど優しそうな店主が黙々と作ってました👨🍳
待つ間・隣には人が良さそうな👨🦲な人が
汗だくで啜ってました🍜
ふと気付くとニンニクは入れるか？と聞かれたので
Why Japanese people⁈(°▽°)
と少し懐かしの厚切りジェイソンをほんの少し思い出しながら
ハイお願いします‼️
よしニンニクGETだぜ〜と思いながら
もやしの山凄〜まずはスープを一口
醤油のしっかりとした味わい旨っ
天地返しまではいかなくても
麺のボリュームも凄い
チャーシューもカットされているけど
食べやすそうだし・ボリュームもあって🤭
こりゃ旨い😋
シャキシャキのモヤシと少しキャベツと
コシがあって食べ応えのある麺🍜
スープも二郎系なのに重くないけどしっかりと味わえると言うか
個人的にはすごく好きな味です🍜🙋♂️
全体的にはボリュームは
野菜の量も、麺の量も結構多いと思うので
この一杯で三日は持たせよう(°▽°)
とか、お腹メッチャすいててとか
フードファイターです🙋♂️
ではない人は普通で充分ボリュームあります
寧ろそんなボリューミー求めてないよ〜
と言う人は麺少なめも対応しているので
そちらでも良いかもしれません🍜
今回来て思ったのは526旨い😋って事と
やっぱり渋谷で行動するのが多いんですが
行った事のないお店は 渋谷でもまだまだあるんだなって事と
どうせお腹が減って食べる一食なら
わかっている好きな味も捨てがたいですが
初めて食べてみて美味しい物に巡り合えた感動もあると思うので
今後は出来る限り新しいお店に
チャレンジしていけたらなと思います
吉虎🍜厳選鶏白湯つけ麺を食す
月曜〜日曜日まで・週7日あるとして
勿論週にもよりますが、平均的に週2、3日
回数にすると3〜5回位はラーメンを🍜食べていてる気がします🤗
ここ半年位良くは無いんですが、1日一食の日や2食の日も結構あるのでそれでとなると週の3割〜5割近く麺類を🍜食べていることが多いかもしれません
てな訳で今回も渋谷に有ります
渋谷センター街を少し行った所に有ります
🍜吉虎🍜さんにやってまいりました～
営業時間は11時～23時・日曜営業です
席数はカウターが11席・2人がけテーブルが３つの計17席
頼んだのは厳選鶏白湯つけ麺（950円）
麺の量が小盛220g～特盛750gと選べるので
僕は中盛の500gをチョイス
待てよ・・・普通に頼んでしまったけど
500gって結構な量じゃ(°▽°) と思いながら
じゃ～ん見た目は普通に美味しそう🤩
麺も中太麺で、まずは一口 うん麺の味とスープが少し甘くて旨し🍜
カツオ出汁とは又違う旨さ ・具もメンマ・チャーシュー・刻みネギ・味付け卵が入っていて・麺の方にノリが2枚 食べ進めていくうちに流石は500g 半分以上食べて結構腹は満たされてきた(^○^)
カウンターにあったカツオ？を少入れて味変にチャレンジ ‼️オォ～本当に味が変わり2度楽しめるラーメン 🍜
お腹いっぱいご馳走様でした
今やラーメンの種類や味も
何パターンもある中で（つけ麺・油そば等も入れる）
鶏白湯ラーメン🍜も何店舗かありますが
醤油ラーメンや味噌ラーメン・塩ラーメン
豚骨ラーメンなど昔から食べた事のある
ラーメン🍜に比べると
僕は食べる側なのであまり意識した事有りませんが、作る側（つまりは将来お店をやろうとしている人や新規Openをしてラーメン屋さんを開く人）
って何処かで修行をしたり、独学で学んでやっているのかな？🍜🤔
とふと思ったりしました(°▽°)
ま〜要は格好つけんなって話ですね
黙ってヨダレ垂らして
ラーメン食べてれば良いんだよって話なのでここまでにしておきます^_^
余談が多いですが、12月の締めくくりとして
今年食べて来たラーメン店のあくまでも
個人的にオススメ店ランキング〜‼️
みたいなの描こうかな🖋と思います。
