これからの僕のあり方

ラーメンと時々僕の日常をお送りします

渋谷で1番行ったお店🍜中華麺店🍜喜楽

季節は〜穏やかに終わりを告げたね〜

彩られた〜♪

あっすいません思わずL'Arc〜en〜Cielを口ずさんでしまいましたが

 

安心してください

僕はラルクではありませんので🥳

 

そんなくだらない冗談で🤭

さぞかし冷ややかな目で見てくれている方もいらっしゃると思いますが

 

渋谷ラーメン🍜はかなり食べてきた僕が

過去7年間を振り返っても

 

100回近く行っているんじゃないかと大袈裟では無いくらい訪問した

 

僕の中ではラーメン🍜と言えばで

間違いなくランキングTOP3には入ると思います中華麺店🍜喜楽さんをご紹介したいと思います^ ^

 

早速僕の大好きなメニュー

 

ワンタン麺(850円)

 

 

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このシャキシャキのモヤシと

チャーシュー・煮卵そして

このワンタン・後忘れてはいけないのが

これで本当に味付けにすごい左右されてるんじゃないかと思うくらいの揚げネギ

 

中華そばや中華麺って

僕の感覚だとそこまでハズレたりはしない気がしますが、逆にここまで中華麺で又食べたくなってしまうと思わせる中毒性は

 

やはり喜楽ならではの隠された技や技術

ラーメンの美味さにあると思います🍜^ ^

 

他にも人気があるのが

 

もやし麺(800円)🍜

 

 

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後はもやしワンタン麺🍜や

チャーハンなんかも人気がありますね

 

僕はもやし麺・もやしワンタン麺

中華麺・チャーシュー麺・ワンタン麺🍜と

一通り麺類は頼みましたが

 

まだチャーハンは食べた事が無いんですよね〜泣

 

えっ❓何故かって❓

理由は簡単です

 

喜楽に行ったら、9割以上

ワンタン麺🍜ばっか食べるからです😋笑

 

他を頼めや〜と言われても

だってお腹が空いてお店に行って

 

自分の好きな物頼みません⁉️(°▽°)

でも少しはブログをやり出して

 

他の店に行ったり

他のメニューを頼んでみたりと

 

少しずつ成長していけたらと思うので暖かい目で見守ってくれたらありがたいです^ ^

 

メニュー表です

 

 

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場所は道玄坂2-17-6

百軒店入ってローソンの前の店です

 

営業時間は

水曜が定休日の

11時30分〜20時30分までとなっています

 

僕はこのお店を知ったのが7年前

そこから100回前後は多分行ってます🍜

 

今はスタッフさんも代わる代わるで

知っているスタッフさんも少しいるかな❓

位ですが昔はオヤジさんが良く麺を切るときにシュッシュと音を口ずさんでたんですよ笑

 

そしてそのオヤジさんが引退したのかな❓

あまり頼りなさそうな息子さんなのかな❓

 

その方も麺を切るときにシュッシュ言ってました笑

 

懐かしいです歴史でもありますが

味は人によっては

昔の方が良かったとか

 

僕も日によっては・ん?ブレてないか今日❓( ̄▽ ̄)

 

と思う日も何度かありましたが

やっぱり王道だと言える旨さがある

 

中華麺だと思います🍜

是非渋谷に足を運んだ際には

 

一度は食べて欲しい一杯です🍜^ ^

 

渋谷の名店🍜ラーメンはやし🍜

今回もラーメンのご紹介です🍜

 

ある程度僕の中でグルメ中心でブログを書こう🖋と思っているんですが

 

言っていて8割型ラーメンなんだから

むしろラーメンのタイトルにしろや‼️

 

と突っ込まれそうな事は置いといて笑

ラーメンが好きなんです😋

 

 

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さてこちらラーメン,はやしさんなんですが

カウンターだけの昼営業のみのお店なんですが

いつも行列になるお店です

 

カウンター10席を備えた、こじんまりとしたお洒落な空間です

 

お店の場所は

東京都渋谷区道玄坂1丁目14−9 ソシアル道玄坂

 

営業時間は

11時30〜15時30までの昼営業のみ🍜

日・祝日休みです

正にその時間で勝負できる自信もあるんでしょうね^ ^

 

ラーメン・味玉ラーメン・焼き豚ラーメンの三種類のみ

 

 

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頼んだのは焼き豚ラーメン(1100円)

麺大盛りとかもないのが残念ですが

 

 

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激戦区渋谷でもラーメン🍜ランキングでは

必ず名前が上がってくる名店はやしの

渾身の一杯なんですよね

 

丁寧に手間をかけた無化調です

スープをまずは一口・豚・鳥・魚の

トリプルスープとのことです

 

 

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味わい深く、かといって誰しもが納得のいく味とでも言いますか安心感も感じます

 

続いては麺を啜ります🍜^ ^

麺は中太ストレートのプリプリした麺

 

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小麦の風味も味わえて旨ってなりますね

僕の中でラーメンってあまりハズレな感じを受けない印象は有りますが、かと言ってこの激戦区・渋谷でも名店🍜と言われる凄みと言いますか,納得の一杯を提供しているお店でもあると言うことですよね^ ^

 

今回はちょっとグルメリポーターみたいになりましたが(食レポと言うか,大体旨っとか美味しい^ ^しか言わないので笑)

 

営業時間こそ昼時のランチ時間しかやっていませんが、渋谷でタイミングがあって

 

ラーメン好きと言う方は一度は訪れてみてほしいラーメン店・はやしさんでした🍜

 

 

 

 

三田製麺所で🍜つけ麺をすする🍜

12月になり、外寒っ😫って事で

こりゃ温かいものでも食べなきゃ👍

と思いついつい浮かぶのは

 

やっぱラーメンでしょ🍜

それでいて気分は・・・

 

あっさり❓こってり❓どうしよう😧

良しっつけ麺だ(ストーリー繋がりなし笑)

 

前はちょこちょこ来ていた

つけ麺専門店の三田製麺所さんに訪問です

 

場所は

渋谷区道玄坂2-28-2 GMビル一階にあります

 

 

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営業時間は

 

 

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週末はなんと朝の6時までやっているので

呑んべいの最後締めでラーメンいっちゃう?系のダメダメなノリ人間を更に駄目にするようなもんです笑

 

僕はBAR🍸をやっていたので

お酒は飲んできましたが,家飲みや1人でご飯食べ行ってもあまり飲む事はありません🍺

 

今回頼んだのは

背脂つけ麺🍜(890円)

中盛450g以外とあるな〜

 

こちら三田製麺所さんは

並盛り(320g)〜大盛り(580g)までは同一料金です

 

 

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スタンダードなつけ麺か、辛つけ麺で迷ってたんですが,寒さもありお腹も減ってたのもあり

よし‼️背脂だとなりました笑

 

 

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まず思ったのが,背脂浮いてる〜^o^

と、麺もちもちしていて極太だな〜

 

いざ実食🍜いただきます

 

 

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スープは豚骨や鶏ガラに加え

更に野菜と鰹節

動物+植物+魚=三位一体らしいです

 

僕的にはやはり魚が強く感じますが

試行錯誤した結果なんでしょう

 

僕は本来あまり鰹節系と言いますか

魚介類のラーメンはあまり好きではないんですが,こちら三田製麺所さんのつけ麺は

 

たまに食べたくなりますね😉

 

二口、三口とすすっていき

ふと卓上を見ると・オォー前こんなあったっけ❓

 

 

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普段見慣れない香辛料🧂が並んでました👀

せっかくなら全部味わっちゃえ(°▽°)

って事でまずは一口ずつ香辛料をスープに入れて味変を楽しみます

 

個人的に好きだったのが

にんにく七味唐辛子と三味唐辛子🌶でした

 

香辛料も🧂味わい

スープ、麺共に食べて,お腹一杯

ごちそうさまでした〜😋

 

今回は来た事はあったお店ですが

初めて来て頼むならスタンダードな

 

つけ麺がオススメです^o^

後は唐揚げも美味しいです

 

今回はあまり腹一杯になり過ぎてこの後の仕事に眠くならないように頼まなかったですが

 

何もなくこのまま寝れるなら唐揚げも食べたかったな〜

 

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確かテイクアウト出来たと思います

それではラーメン・つけ麺・僕イケメン

のご紹介を締めさせていただきます🙇‍♂️

 

🚴‍♂️Uber eatsやってみたパート③

さてさて大好評につき(かなりの自己満)

早くもパート③です

 

僕自身が勝手にはしゃいで

勝手につぶやくもはや日記並み(°▽°)になってしまってますが、今回は少し変化球で

 

実際Uber eatsってどうなの?とか

やってみて初めてわかることなんかを書いて行きたいと思います🚴‍♂️let's go

 

実際登録して20日位経ちましたが

初日の数回目まではやはり緊張しますね😆

 

いくつになっても初めてチャレンジや始めることは何事も最初から上手くいく事の方が難しいと思います笑

 

特に年齢と共に皆んな色々な経験をしていくので、行動よりも頭で考えてやらなかったり諦めてしまうこともあると思います。

 

その点、僕は良くも悪くも

まずは体感してみなければ分からないことって

沢山あるな〜😄

 

と思う性格なんでまずはやってみよう‼️

になってしまうんです

 

冬になりつつあり景色もイルミネーションです綺麗です✨✨

 

 

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何でもかんでも簡単に考え過ぎは良くないですが、まずやってみてダメだと思えば辞めるのも手だと思いますし

 

意外とやってみたらおっいけそう(^○^)

と思う事も有りますので

 

ポジティブに考えています

(僕の経験上ですが,ネガティヴな人で良い結果や周りに良い空気になる事はほぼほぼ無かったので泣)

 

いつもの事ながら前置きが長くなったので本題です

 

Uber eatsを10数回と配達して行けば🚴‍♂️

ある程度は流れもわかってきますし

緊張は無くなってきます

 

ただし、道や場所なんかは慣れている場所でも以外と分かりません( ・∇・)

 

あっこの道ここに繋がってるんだ〜とか

こここういう地名なんだ〜とか

 

何気なく通っていた場所でも

新たな発見があります

 

今回僕自身がやってみて思った事を2つ挙げるとしたら

 

その1・ 僕は自電車🚴‍♂️で配達してるんですが

携帯で📱ナビゲーションしてくれるんですが

車🚗か徒歩🚶‍♀️かのナビゲーションなので

自電車用は無いんですよね泣

 

なのでえっ(°▽°)歩道橋じゃん・・・とか

階段じゃん・・・って事は多々あります

 

電車の踏切とかだと少しロスをくらったりはしますね

 

その2・これはUber eatsやっているあるあるかもなのですが、僕も最初は近場で回れば件数も回れるし^_^と思っていたんですが

 

これも場所は携帯に知らせが来る段階ではわからないんですよね(゚∀゚)

 

なので注文が来たお店に取りに行って初めて

げっ😅3キロあるし・・・とかになったりする事も多々あります

(今日はチャリ🚴‍♂️で爽快に走りたいんだよ〜っと言う人は良いと思います笑)

 

でも僕はしばらくはやります🚴‍♂️

年々趣味や筋トレ,スポーツをしていないと

筋肉を使う事も中々ないので

運動不足も解消出来て,かつ自由な時間で仕事出来るって今までありそうで中々なかった仕事だと思います

 

まとめ方が相変わらずですが,定期的に又Uber eats情報をブログに書きたいと思います🖋

 

 

もしUber eats興味あったり

聞きたい事がありましたら

僕がわかる範囲で答えますので気軽にコメント下さい📝

 

🍜麺屋武蔵🍜黒つけ麺or白つけ麺

 

一昔前だとあまりなかったのか

知られてなかったのか、今だとつけ麺や油そば

辛ラーメン🍜なども店舗数も増えていますが

 

ここ数年でラーメンブームもあり

他ジャンルのラーメンが増えましたよね😎

 

今回ご紹介させていただくのは

まずは濃厚外伝黒つけ麺(1200円)

 

 

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量は並・中・大・そこから1キロまで選べます 僕は大の300gを頼みました メニューの通り濃厚なタレが麺とあって旨し🍜

 

チャーシューがトロットロッで食べ応えあり

たまに無性に食べたくなります^_^

 

スープは、濃厚豚骨スープに数種類の魚介を合わせた魚介豚骨。 サラサラとしていますが、味はとても濃厚です。

 

麺屋武蔵は都内に14店舗あるみたいで

店舗・店舗コンセプトが違うので

店舗によって味が違うんですね

 

 

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場所は道玄坂にあります

 

こちらのメニューの黒つけ麺も美味しいですが

 

濃厚外伝白つけ麺300g(1150円)

 

 

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美味しそうですね~ いつもは濃厚外伝黒つけ麺の方を頼んでいるので、タレがかかってないんですね 後黒だと半熟卵なのが、味付け卵🥚の違いでしょうか

 

タレがないのであっさりと食べれます

その日の気分によって黒だったり、白だったり変えて頼みますが

 

こちらも大体は300gで頼みます

 

後はテーブルにある

 

 

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こちらも入れて食べると少し辛いですが

食感がサクサクしていて味変にもってこい(^○^)

 

一度、よっしゃ〜今日の俺は腹減りすぎてるから、いける・いけるぞ〜俺は神がかっている😇🤴

 

と調子こいて,500g頼んだ時は

ヤバイ、もたれちゃう

俺普通の人だった調子のってました(°▽°)

となりますので

 

人それぞれのお腹の調子と食べれる量をわきまえて頼むことをお勧めします🍜

 

渋谷店の正式名称は

麺屋武蔵 武骨外伝になります

 

その他のメニューも

 

外伝ラーメン🍜

角煮ラーメン

濃厚白つけ麺

濃厚黒つけ麺など

 

つけ麺だけではなく

ラーメン🍜もあるんですよね〜

 

せっかくだから食べよう食べようと思っても

麺屋武蔵に行くとやっぱりいつものように

 

濃厚外伝黒つけ麺にしようか白つけ麺にしようか❓の二拓になってしまうので

 

今度こそラーメン🍜にもチャレンジしたいと思います笑

 

本当に世の中には色々な食材があり

色々な食べ物がある中で

 

ラーメン🍜の種類や店舗だけでも

こんなに色々とあって🤭

 

それだけ僕はラーメンが好きなんですよね

今は住まいが東京なので

しかも渋谷区が多いですが

 

これからも色々なラーメン店を紹介していけたらと思います^_^

 

でもやはり麺屋武蔵 武骨外伝渋谷店に行くなら、濃厚外伝黒つけ麺か濃厚外伝白つけ麺は食べて欲しいと思います笑

渋谷二郎インスパイア🍜ちばから🍜

いや〜朝と夜はもう冷え込みますな〜(°▽°)

そんな時はやっぱり温かい食べ物

欲しくなりますよね〜👅

 

でも何人かでご飯に行けば居酒屋とか

鍋の選択も考えますが

 

僕みたいに基本的に1人でサクッとと考えている人なんかだと

 

やっぱりラーメン🍜オススメですよ笑

(もはや自分が好きだから食べたいだけ)

 

 

まずはちばからとは?

という人もいらっしゃると思いますので

本店は千葉県市原市で二郎インスパイア🍜の人気店ですね

 

僕の記憶だと去年,渋谷道玄坂にて支店がOpenしました

 

それで僕は渋谷にあるんだよっしゃ〜( ・∇・)

ともう何度も何度も足を運んでいるわけです笑😄

 

ちばから 渋谷道玄坂

東京都渋谷区道玄坂2-22-2

SHIBUYA道玄坂ビル1956・1F

 

営業時間

11:30〜15:00 ・17:00〜22:00

定休日:なし

カウンター7席・テーブル10席

 

 

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まずは外にある券売機で

食券を買います

 

 

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こちらは先のお好みと・後のお好みが選べます

僕は先のお好みは無しで,後のお好みはラーメンが提供される前に直接本人に聞かれます

 

 

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さて僕は毎回頼んでしまうのが

 

ラーメン豚一切れ🐷(980円)

たまに生卵(50円)も頼みますが

今回は頼まなかったです

 

麺の量もミニだと200g・ラーメン300g

大盛り450g・特盛600gとあります

 

僕はいつもラーメン🍜300gですが

野菜とかもうボリュームあるんで

 

お腹めっちゃ減ってて,食べるとお腹はち切れそうですよ😵

 

あまり量はそこまでいらないかな?

とかそんな食べれるか自信ないな〜

という人は最初はミニで良いかもしれません^_^

 

さて今回もラーメン豚一切れ

後お好みは・全増しのニンニクだけ増し増しでお願いします(°▽°)決まったぜ

(野菜・からめ・ニンニク・アブラ・ネギ)

 

毎回決まっちゃうんですよね〜

僕って罪な男だ🙆‍♂️

 

 

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さて来ました〜やっぱりボリュームある〜

スープは乳化されて麺にまとわりつき

これが醍醐味ですよねウマッ

 

麺は平たくて柔らかめ

それと何といっても獣肉とも言われているこのお肉ちゃん🍖食べるとトロトロなんですよ

 

モヤシと野菜もシャキシャキで僕はまずモヤシから食べていき,程よくなったら

ニンニクを溶かしながら,軽く天地返し気味にします

 

 

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人それぞれの好みですが,僕はたまに生卵をといて,麺を生卵といた所につけて食べたりしますこれも又旨いのよ〜😋

 

 

後はこちらのちばからさんといえば

つけ麺や油そばも提供するラーメン屋さんなので,それは又近々紹介できたらな〜

と思います🍜

 

渋谷は二郎系のお店が僕の知っている限り3店舗しかないので

 

まだ食べた事ない人は

一度食べてみて下さい

美味しいですよ〜( ^∀^)

 

 

洒落たラーメン店🍜Renge no Gotoku🍜初訪問

来たぞ来たぞアラレちゃん〜♪

ティンティティティティティ〜🎵

みたいな歌でしたよね確か?

 

ま〜そんな事はどうでも良いんですが

ここ最近は、よし🤞どうせお腹すいて行くんであれば新しいお店に行ってみよう🚶‍♂️

 

を実行中です笑😄

 

今回も晩飯時の20時過ぎ頃

目星は付けていたんですが

 

候補の2つのお店の内どちらに行こうかは歩きながら決めていたんですが

 

店名がRenge no Gotoku🍜

れんげのごとく

 

凄い名前だな〜🤩

 

場所は渋谷区桜丘町16ー7

渋谷駅から徒歩で5分位の場所になるので

比較的近いですね

 

営業時間は

 

 

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定休日が日曜日の

後は11時〜22時になるんですね

 

 

まずはお店に入ってすぐに

券売機があるので

 

 

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オススメは排骨坦々麺🍜なんですが

何故か僕は排骨醤油ラーメンをチョイス

(券売機見ながらへぇ〜肉旨そうだな〜)

っとボーーっと😮していたら醤油ラーメンの方を選んでました泣

 

ご飯は無料で付けれますがどうしますか❓

と店員さんに聞かれたので

 

何〜❓やっちまったな〜(°▽°)

と昔そういえばこんな事言っていた芸人の人いたな〜(・∀・)

 

と思いながら お願いしますと伝えました。

 

待つ事7.8分来ました〜

排骨醤油ラーメン(980円)🍜

 

 

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まずはスープを一口

うん醤油ベースの飲み口も優しく美味しい

 

 

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僕的に・麺は正直可もなく不可もなくな感じでしたが、続いて排骨

 

 

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これがカリッカリの衣をまとわりながら

味付け、固さ、食感・最高

これは旨っ(^○^)

 

こだわりの三元豚🐷にオリジナル配合の衣をつけてるんですね

 

 

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食卓にあるのは

少し辛い高菜は、ご飯にも合いますが

今回僕は醤油ラーメンチョイスだったので

ラーメンに🍜入れて味変を楽しみました

 

 

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ご飯も🍚無料で付いてくるので

普通盛りでもお腹一杯になりました

ご馳走様でした🥴

 

次回はこちらのオススメラーメン

 

排骨坦々麺🍜を頼んでみたいと思います

(本当に今回はボーーっとしていて)

 

後、こちらは渋谷に以前あった

渋谷駅、再開発のために惜しまれながら閉店した

『亜寿加』と言うお店の味が完全復活らしいです

 

僕は亜寿加さんは行ったことがないので

初めてでしたが

 

渋谷で、排骨坦々麺🍜と言えば

位有名店だったみたいです

 

又次回来るならば今度は

排骨坦々麺🍜ですね頼むのは笑😄